2011. gada 29. nov.

Cukura sīrups. Parastais.

Gan jaucot kokteiļus, gan gatavojot dažādus konditorejas izstrādājumus, noder cukura sīrups parastais.
Uzvāra puslitru ūdens (vēlams avota, bet var arī krāna), tajā izšķīdina 600 gr cukura un karsējot uz mazas uguns maisa, līdz izkusis.
Atdzesē, iepilda tīrā stikla pudelē un uzglabā turpmākai lietošanai.

2 komentāri:

  1. Cik ilgi tādu var glabāt? Ūdens iepriekš jānovāra?

    AtbildētDzēst
    Atbildes
    1. Jā, sāk ar ūdens uzvārīšanu. Pati neesmu glabājusi ilgāk par mēnesi.

      Dzēst