Kanēļmaizītes

Gandrīz vienmēr, kad tiek cepti speķa pīrādziņi, top arī šādas kanēļmaizītes. Pat tad, ja tas iepriekš nav īpaši plānots.

Arī šoreiz, cepot pīrādziņus, man palika pāri tieši tik daudz mīklas, lai radītu dažas bulciņas.

Speķa pīrādziņi

Tikko kā atgriezos no burvīga pirmsziemassvētku pasākuma, kas sevī ietvēra ārdīšanos pa kalnu, bagātīgas svētku vakariņas apsnigušā guļbaļķu mājiņā, pirtī iešanu, svētku vecīša gaidīšanu, pantiņu skaitīšanu un citas pirmssvētku atrakcijas.

Pasākumā visa pārtika tika sagatavota uz vietas. Papildus citām ziemassvētku ēdmaņām bija (protams, ka) paredzēts cept arī speķa pīrādziņus.

Visvisvisākās kartupeļu pankūkas

Cilvēki, kuriem garšo kartupeļu pankūkas, parasti dalās divās frontēs: tie, kuri uzskata, ka kartupeļiem pankūkās ir jābūt skaidiņu veidā un smalki sasmalcināto kartupeļu cienītāji.

Es līdz šim sevi tiku pieskaitījusi pie pirmajiem, līdz nogaršoju kartupeļu pankūkas, kādas tās cep mana drauga mamma. Šīs pankūkas ir burvīgas!

1 gads

Ir pagājis tieši gads kopš pirmā ieraksta šajā interneta vietnē!

Kopš tā laika gatavot.blogspot.com ir kļuvis par 33 ierakstiem bagātāks (sanāk vidēji viens ieraksts 11 dienās) un ir pilns apņēmības turpināt augt.

Gan jums gan mums veltu lūk šo mazo kūciņu.

Un novēlu, lai izdodas visas turpmākās ieceres, pat tad ja tās reizēm var šķist nedaduz gaisīgas vai dullas.

Starp citu, ja nu pēkšņi kāds, kurš lasa šo blogu, vēlas paviesoties šeit ar savas receptes publikāciju, droši drīkst ar mani kontaktēties, sarunāsim, kā to izdarīt!

Frikadeļu zupa

Frikadeļu zupa ir viena no tehniski vienkāršajām zupām (kaut gan, ja tā padomā, lielākā daļa tādas ir). Tik vien kā process var šķist mazliet ilgāks un ķēpīgāks.

Šī ir arī viena no zupām, kuru var izdoties iemānīt tādiem maziem bērniem, kuri ne vienmēr ir sajūsmā par šo pārtikas produktu grupu.