Bole

Bole ir ļoti labs un vasarīgs dzēriens. Viegla un spirdzinoša, bet tajā pašā laikā arī viltīga un alkoholiska.
Pirmo boli es pagatavoju uz savu 18. dzimšanas dienu, recepti atradu kaut kādā padomjlaiku viesu uzņemšanas grāmatā.

Ir pagājušas jau daudzas dzimšanas dienas, bet šis dzēriens nav pametis svinību galdu.

Latvian paella ^^

Kā gan var iedomāties dzīvošanu Spānijā, nepamēģinot pagatavot kaut ko līdzīgu paeljai. Teši "kaut ko līdzīgu", jo lai arī šim ēdienam ir vairāki nepārkāpjami pagatavošanas noteikumi, mēs atļāvāmies gluži vienkārši tos neievērot. :) Ne mums bija īstais paeljas cepināšanas trauks, ne tik daudz laika vai pacietības, kā būtu vajadzīgs pareizajai paeljai.

Lai arī mana draudzene, kas piedalījās gatavošanas procesā, pa jokam šo ēdienu nosauca "Latvian paella", es labprātāk izvēlētos to dēvēt par "rīsi ar paeljas garšvielu un jūraszvēriem".